Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 35min

10 porcí

Ingredienti

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (opzionale)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 31.4 g

Calorie 1447 kJ / 346 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maso s vůní Francie 9 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1h

Žampiónový krém s estragonem

Nessuna valutazione

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2h 10min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1h 10min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Gulášová polévka s balzamikem

1h 30min

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min

Paštika s tuňákem a lososem

12h 10min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min