Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (opzionale)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1447 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 31.4 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Lišková polévka
1 Std. 40 Min
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21 Std. 20 Min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 godz.
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 Std. 40 Min
Drůbeží klobása
3h 30min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Nessuna valutazione
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35min
Gulášová polévka s balzamikem
1 Std. 30 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Nessuna valutazione
Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou
Nessuna valutazione
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30 min