Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7 213 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

4 raciones

Ingredienti

100 g de miel
100 g de azúcar moreno
200 g de kétchup
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ - 1 cucharadita de tabasco
40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
200 g de zumo de naranja
200 g de zumo de manzana
100 g de whisky bourbon
50 g de vinagre balsámico
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
750 g de agua (para el vapor)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.09 g

Calorie 2806 kJ / 671 kcal

Grassi 33.25 g

Fibre 0.69 g

Carboidrati 65.14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gran menú americano 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1 Std. 30 Min

Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf

1 Std. 5 Min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2 Std.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 Min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 Std. 25 Min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 Std. 10 Min

Costillas con miel y mostaza en papillote

1 Std.

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 Std.

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

1 Std.

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 Std. 40 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1 Std. 10 Min