Salisbury steak

Salisbury steak

4.5 52 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

Filetes de carne picada

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco
50 g de pan rallado
70 g de leche
1 huevo
600 g de carne picada mixta
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de maicena

Salsa de cebolla

400 g de cebolla cortada en juliana
20 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
20 g de caramelo líquido
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 pellizcos de pimienta molida
350 g de caldo de carne
1 cucharadita colmada de maicena

Terminación

aceite de oliva para la sartén

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 17.49 g

Calorie 2091 kJ / 500 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 1.73 g

Carboidrati 20.29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gran menú americano 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rosca de perritos con chile

1h 45min

Pollo a la pizzaiola

50min

Pastel de carne americano (Meat loaf)

1h 30min

Salchichas de pollo con parmesano

30min

Pollo a la miel

15min

Torre de tacos

45min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1h

Pollo al limón para dos

20min

Huevos gratinados

20min

Pollo al chimichurri

30min

Filetes rusos con salsa tzatziki

30min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min