Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- olivový olej, na vymazání
- 70 gramů balzamikového octa
- 80 gramů bílého vína
- 80 gramů medu
- 20 gramů dijonské hořčice
- 1 polévková lžíce čerstvého rozmarýnu, jen jehliček
- 1 stroužek česneku
-
4
filety z lososa, čerstvé (každý 150 gramů)
o 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý 150 gramů) - ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů cukety
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Salsa s chilli a ananasem
Nessuna valutazione
Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min