Potato gnocchi

Potato gnocchi

3.7 23 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 15min

6 portions

Ingredienti

Parmesan cheese in chunks (3 cm)
50 g
water
1000 g
floury potatoes peeled and sliced
800 g
flour
300 - 350 g
flour plus extra for dusting
250 - 300 g
salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13.4 g

Calorie 1410 kJ / 337 kcal

Grassi 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 65.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterranean Cuisine 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney) Metric

2h 10min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Gnocchi

1h 40min

Sizzling Jalapeño Cocktail (Metric)

3h 5min

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45min

Fresh pasta dough

1h

Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta

45min

Taiwanese Steamed Buns

2h 45min

Chicken and pear pie

Nessuna valutazione

Chicken skewers with cumin rice and warm vegetable salad

2h

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15min

Arancini

2h 10min