Elotes asados con mayonesa de chile

Elotes asados con mayonesa de chile

4.4 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

9 piezas

Ingredienti

Mayonesa

50 g de aceite de oliva
250 g de aceite
3 chiles morita asados y sin semillas
1 huevo
5 g de mostaza
25 g de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Elotes

3 elotes pelados y cortados en tercios
100 g de queso cotija
850 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 5 g

Calorie 1541 kJ / 367 kcal

Grassi 38 g

Fibre 2 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chile relleno de mariscos

1h 30min

Hojaldre de pollo

2h

Donas de sushi

2h

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1h 40min

Relleno para pavo

1h 15min

Huevos en cazuela

35min

Refrescante de lima y toronja

10min

Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza

15min

Mini gelatinas mosaico

5h

Licuado de aguacate y vainilla

5min

Avena en frascos

12h 10min