Kuře v krémové hořčičné omáčce
TM5 TM6

Kuře v krémové hořčičné omáčce

4.3 (79 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 gramů olivového oleje
  • 15 gramů hladké mouky
  • 100 gramů cibule, na kousky
  • 200 gramů mrkve, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu, plus na ozdobu
  • 500 gramů brambor, neoloupaných, na kostky (3 cm)
  • 150 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    o 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody), rozdrobený
  • ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • 2 - 3 špetky čerstvě umletého pepře, podle chuti
  • 800 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kostky (4 cm)
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1419 kJ / 340 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
20 g
Grassi
12 g
Fibre
2.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative