Sausage and pea risotto

Sausage and pea risotto

4.2 48 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
olive oil
30 g
onions cut into halves
150 g
garlic cloves
2
chorizo sausage, cut into slices, or other type of dried paprika sausage
200 g
bacon cubes
150 g
tomato purée
10 g
white wine
50 g
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
320 g
chicken stock paste
1 tbsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
water
850 g
frozen green peas thawed
150 g
canned sweetcorn kernels drained
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 23.2 g

Calorie 2586.8 kJ / 618.3 kcal

Grassi 32.8 g

Carboidrati 55.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Starter kit 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Bacon and Cabbage Risotto

1h

Risotto bolognese

45min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min

Sausage ragu with orecchiette

1h

Pumpkin Risotto with Bacon

50min

Tuna Noodle Bake

1h 20min

Ham and Leek Pasta Sauce

30min

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45min

Sausage and Bacon Casserole

50min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min

Chicken and pesto risoni

35min