Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů šalotky
- 2 plátky anglické slaniny
- 70 gramů mrkve
- 70 gramů pórku
- 200 gramů zelené čočky, propláchnuté
- 1 bobkový list, sušený
- 1 snítka čerstvé petržele, hladkolisté
- 1 snítka tymiánu, čerstvého
- 2 špetky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
500
gramů vody
o 500 gramů zeleninového vývaru - 2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1221 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 31.43 g
- Carboidrati
- 33.75 g
- Grassi
- 9.15 g
- Fibre
- 1.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 godz. 5 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40 min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1 godz. 30 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Pstruh na páře a květákové pyré
1 godz. 10 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 godz. 5 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Marinovaný losos s fazolkami
1 godz. 10 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min