Pstruh se zelenou čočkou

Pstruh se zelenou čočkou

4.6 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porce

Ingredienti

40 gramů šalotky
2 plátky anglické slaniny
70 gramů mrkve
70 gramů pórku
200 gramů zelené čočky propláchnuté
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvé petržele hladkolisté
1 snítka tymiánu, čerstvého
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
500 gramů vody

500 gramů zeleninového vývaru
2 pstruzi (cca 200 gramů každý)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 31.43 g

Calorie 1221 kJ / 291 kcal

Grassi 9.15 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 33.75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ryby 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1h

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Treska v soli se smetanovým kaviárem

20min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1h 5min

Filety z pražmy na paprikovém lůžku

25min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1h 35min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1h

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min