Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 70 g de sucre en poudre
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre doux
- 90 g de pépites de chocolat
- 1 œuf battu avec 1 pincée de sel
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 544 kJ / 128 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carboidrati
- 20.6 g
- Grassi
- 3.6 g
- Fibre
- 1 g
Ricette alternative
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Biscuits spirales chocolat-vanille
1 Std. 30 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 Min
Roulés briochés au chocolat
2小时 40 分钟
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pain au lait à la crème vanillée
40 Min
Baguette express
2h 35min
Brioche "super bonne"
3 godz.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 min