Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 150 g cebuli, pokrojonych w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 400 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych i osuszonych
- 3 gałązki tymianku, świeżego, plus dodatkowa ilość do dekoracji (tylko liście)
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki brandy (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 słoik
- Calorie
- 3014 kJ / 720 kcal
- Proteine
- 20.3 g
- Carboidrati
- 7.6 g
- Grassi
- 68.5 g
- Fibre
- 1.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2óra 15p
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 godz. 40 min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 Std.
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 Std. 15 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 godz. 25 min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20min
Pâté z kurzych wątróbek
3 Std. 30 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min