Dispositivi & accessori
Glace au café
Prep. 15min
Totale 12h
8 portions
Ingredienti
La veille
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
1 pincée de cacao en poudre (opzionale)
-
500 g de lait demi-écrémé
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
46.5 mg
Proteine
4.4 g
Calorie
931.4 kJ /
222.6 kcal
Grassi
14.3 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
8.2 g
Carboidrati
17.4 g
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Francia
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