Dispositivi & accessori
Queso fresco
Prep. 20min
Totale 2h
290 g
Ingredienti
-
full cream milk2000 g
-
rennet tablet½
-
citric acid1 tsp
-
filtered water4 tbsp
-
non-iodised salt to taste½ tsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 290 g
Sodio
1847.9 mg
Proteine
68.5 g
Calorie
5718.1 kJ /
1231.9 kcal
Grassi
68.2 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
43.8 g
Carboidrati
121.6 g
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