Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů jarních cibulek, cca 2 svazky, na kolečka
- 5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
- 250 gramů hovězí svíčkové, 4 cm velké kosty
- 1 žloutek
- 4 špetky černého pepře, mletého
- 1 polévková lžíce kečupu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
- 8 - 10 kapek tabasca
- ½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
- ½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 10 plátků toustového chleba, opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
- 100 gramů sýru, na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
- 3 nakládané okurky na kolečka
- 1 čajová lžička soli na posypání
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 6.22 g
- Grassi
- 3.03 g
- Fibre
- 0.38 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 phút
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Ďábelské toasty
50 Min
Tatarský biftek
5 Min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 phút
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Ananas v balíčku
1h
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 phút
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Ciderová sangría
Keine Bewertungen
Pivní cibulové kroužky
20 phút
Gin Fizz
5 Min