Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteine
- 39.7 g
- Carboidrati
- 15.9 g
- Grassi
- 51.8 g
- Grassi saturi
- 9.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 1500.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13ωρ. 20 λεπτ.
Fermentovaná mrkev
60 Std. 30 Min
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2 godz. 20 min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 min
Brynzové halušky
55min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Restovaný ananas (200 gramů)
15 min
Zahradní focaccia
2 godz. 10 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Trhané vepřové maso
4h 5 min