Bolo molhado de nozes e tâmaras
TM6 TM5 TM31

Bolo molhado de nozes e tâmaras

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Ingredienti

Molho

  • 120 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 75 g açúcar
  • 40 g açúcar mascavado escuro
  • 50 g natas

Bolo

  • 180 g tâmaras medjool s/ caroço
    o 180 g tâmaras s/ caroço
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 300 g água
  • 50 g manteiga cortada em pedaços
  • 80 g açúcar amarelo
  • 80 g açúcar mascavado escuro
  • 2 ovos
  • 80 g noz picada grosseiramente
  • 170 g farinha tipo 55
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos
  • 1 c. chá de cravinho em pó

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
1103.1 kJ / 263.6 kcal
Proteine
3.3 g
Carboidrati
31.5 g
Grassi
14.6 g
Grassi saturi
7 g
Fibre
1.1 g
Sodio
129.7 mg

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