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Zucchini and Ginger Marmalade

Zucchini and Ginger Marmalade
4.5 11 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
30 oz
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Ingredienti

  • lemon (approx. 5 oz) thin peel only (no pith) plus juice (approx. 2 oz)
    1
  • fresh ginger peeled, thinly sliced
    1 oz
  • zucchini cut into pieces (2 in.)
    18 oz
  • sugar
    18 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 oz

Sodio 2 mg
Proteine 0.2 g
Calorie 292.3 kJ / 69.9 kcal
Grassi 0 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 17.9 g

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