Spargel mit pikanter Erdbeersauce

Spargel mit pikanter Erdbeersauce

3.8 80 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Erdbeersauce

Erdbeeren und etwas mehr zum Dekorieren
200 g
Mandeln, geschält
50 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
20 g
Erdbeeren
200 g
Crème fraîche
150 g
Honig
20 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Spargel

Wasser
500 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Spargel, weiß geschält
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorie 1238 kJ / 297 kcal

Grassi 22 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grosse Erdbeerliebe 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45min

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50min

Spargelragout

50min

Aprikosen-Curry-Sauce

35min

Spargelcremesuppe

25min

Johannisbeermousse

2h 25min

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15min

Blumenkohl-Dattel-Salat

1h 30min

Erdbeer-Gazpacho

40min

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

45min

Zabaglione al Prosecco

15min

Tomatensuppe mit Orangensaft

40min