Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh mint, leaves only (see Tips)
- 50 g olive oil, plus 2-3 tablespoons extra for frying
- 500 g lamb mince (see Tips)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- plain flour, for dusting
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1164.5 kJ / 277.2 kcal
- Proteine
- 19.7 g
- Carboidrati
- 12.1 g
- Grassi
- 16.4 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 501.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ricotta dumplings with napoli sauce
55min
Rizogalo (Greek rice pudding)
1ωρ. 10 λεπτ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Lamb kleftiko
4 Std.
Gozleme
1h 40min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Tiropita (Greek cheese pie)
1ωρ. 10 λεπτ.
Ricotta and polenta chips
2h 20min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35min
Grilled eggplant dip
2 Std.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1ωρ. 10 λεπτ.
Tzatziki dip
15 Min