Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz

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4.3 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

2 doses

Ingredienti

alperces cortados ao meio (4 alperces aprox.)
220 g
mel
20 g
noz partida grosseiramente
20 g
tomilho-limão
1 c. chá de
queijo parmesão
40 g
azeite
30 g
cebola
100 g
salsicha fresca s/ pele (4 salsichas aprox.)
220 g
cogumelos frescos cortados em quartos
100 g
espinafres
100 g
molho de soja
5 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
gnocchi
400 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2841.1 mg

Proteine 40 g

Calorie 4247.3 kJ / 1015.2 kcal

Grassi 56.3 g

Fibre 9.8 g

Grassi saturi 14.8 g

Carboidrati 92.6 g

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