Piza sem fermento com chourição e cogumelos

Piza sem fermento com chourição e cogumelos

3.7 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 doses

Ingredienti

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água
180 g
azeite
80 g
sal
1 ½ c. chá de

Cobertura

queijo mozarela
200 g
polpa de tomate
150 g
orégãos
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
chourição fatiado fino
150 g
cogumelos frescos laminados
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2596.5 mg

Proteine 36.5 g

Calorie 4045.3 kJ / 966.9 kcal

Grassi 47.7 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 15.1 g

Carboidrati 96.2 g

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