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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
Prep. 40min
Totale 1h 30min
6 Portionen
Ingredienti
Kräuter-Hackbraten
-
Butter zum Einfetten
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Brötchen vom Vortag, eingeweicht und gut ausgedrückt1
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Tomatenmark20 g
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika rosenscharf½ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Basilikum ohne Stiele, in Streifen geschnitten½ Bund
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Thymian abgezupft2 Stängel
Ratatouille und Gnocchi
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Zucchini in mundgerechten Stücken200 g
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Auberginen in mundgerechten Stücken300 g
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rote Paprika in mundgerechten Stücken100 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser100 g
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Salz1 ¼ TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Rosmarin, getrocknet, gehackt1 TL
-
Gnocchi aus dem Kühlregal1000 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
39 g
Calorie
3076 kJ /
734 kcal
Grassi
30 g
Fibre
7.5 g
Carboidrati
72 g
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Finessen 6/2015
22 ricette
Germania
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