Crema parmentier de setas shiitake

Crema parmentier de setas shiitake

4.2 215 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de patatas en trozos
350 g de setas shiitake frescas en trozos (sin pie)
500 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 270.9 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 837 kJ / 200 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 3.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 145 34 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45min

Vichyssoise

2h 20min

Emulsión de marmitako negro con rape

40min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Crema de guisantes

30min

Crema de alcachofas

45min

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1h 30min

Crema de puerro con parmesano

45min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min