Calzone de cogumelos e mozarela

Calzone de cogumelos e mozarela

4.5 27 valutazioni

Prep. 1h 25min

Totale 1h 40min

4 doses

Ingredienti

Massa

água
150 g
limão só a raspa
1
tomilho-limão
2 c. chá de
azeite
50 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Recheio

queijo parmesão
100 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
alecrim só as folhas
1 c. chá de
malagueta seca (opzionale)
1
mistura de cogumelos frescos cortados em quartos
300 g
sal
½ c. chá de
queijos mozarela cortados em fatias
2
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 30 g

Calorie 2937 kJ / 702 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

150 receitas - As melhores de 2015 151 ricette
Portogallo

Rockstars 10 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão de piza

1h

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30min

Minicalzones de espinafres e ricota

1h 20min

Minicroissants de requeijão recheados com queijo e espinafres

1h

Galete de tomate

45min

Pãezinhos de queijo

2h

Almofadinhas de espinafres e queijo

40min

Baguetes de queijo e bacon

55min

Calzones de espinafres e alcachofra

2h

Calzone

1h 55min

Tartes de alho-francês e cenoura

1h 15min

Calzone de legumes

1h