Almofadinhas de peru

Almofadinhas de peru

4.3 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

20 unidades

Ingredienti

Recheio

sobras de peru s/ osso, cortado em pedaços
250 g
cebola
100 g
dente de alho
1
cenoura
80 g
manteiga
40 g
farinha
25 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ketchup
30 g
mostarda
10 g
molho inglês
10 gotas de
gema de ovo
1
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Massa

água
400 g
manteiga
20 g
sal
1 c. chá de
farinha
270 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Proteine 5 g

Calorie 795 kJ / 190 kcal

Grassi 13 g

Fibre 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Janeiro 2018 17 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pãezinhos de canela

2h 10min

Bolo de açafrão

1h

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20min

Bebinca

1h

Peras a vapor com massa folhada

1h

Peixe à Portuguesa

6h 45min

Gelado de alperce com cereais

8h

Queijo com ervas

50min

Caril de amêijoas

30min

Néctar poderoso

5min

Pudim de bacalhau

2h

Calzone de cogumelos e mozarela

1h 40min