Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g pora, tylko białej części, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 65 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 130 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 45 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 180 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 471 kJ / 112 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 7.8 g
- Grassi
- 6.8 g
- Fibre
- 2.8 g
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