Minestrone z kurczakiem

Minestrone z kurczakiem

4.4 723 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
6 porcji

Ingredienti

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
  • 80 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 65 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 130 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 45 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 180 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 8 g
Calorie 471 kJ / 112 kcal
Grassi 6.8 g
Fibre 2.8 g
Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...