Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

4.2 378 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Quinoa
250 g
Olivenöl
20 g
Wasser
700 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l) (glutenfrei)
1 Würfel
Zucchini in Stücken
450 g
Möhren in Stücken
300 g

Dressing

Knoblauchzehe
1
frische Kräuter, gemischt z.B. Basilikum, Petersilie, abgezupft
30 g
Zitronensaft
40 g
Essig
20 g
Olivenöl
50 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
2 Prisen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 1233 kJ / 295 kcal

Grassi 15 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfrei genießen 11 ricette
Germania

Glutenfrei genießen 11 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10 min

Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen

1 h

Quinoa-Risotto Provençale

30 min

Minestrone mit Kichererbsen

13 h

Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter

25 min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 min

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55 min

Quinoa-Gemüse-Salat

30 min

Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern

35 min

Kichererbsen-Tomaten-Puffer

30 min

Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur

40 min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50 min