Vai al contenuto principale Cerca

Słodkie ciasto z serem (knafeh)
3.7 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 10min
12 porcji
Registrati gratis

Ingredienti

Syrop cukrowy
  • 200 g cukru
  • 70 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy
Spód ciasta
  • masło do natłuszczenia
  • 330 g ciasta Kataifi podzielonego na kawałki
    330 g białego chleba, bez skórki, podzielonego na kawałki
Krem Kashta
  • 660 g mleka
  • 100 g białego chleba bez skórki, pokrojonego na kawałki
  • 65 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
  • 2 łyżki wody różanej
Nadzienie serowe
  • 160 g sera akavi namoczonego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 160 g sera mozzarella kulki, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1357.1 mg
Proteine 10.2 g
Calorie 1444.2 kJ / 345.2 kcal
Grassi 22.5 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 42.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kuchnia arabska 24 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciasteczka owsiane z żurawiną i pestkami dyni

4.3(169)

50min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

4.6(16)

5h

Kremówki (Napoleonki)

4.7(607)

6h 30min

Rolada żyrafa

4.8(620)

3h

Babka piaskowa "Fix"

4.5(2.4K)

1h 30min

Babka "Trójniak"

4.7(647)

1h 35min

Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego

4.7(3.4K)

2h 50min

Ciasto marchewkowe

4.2(2.2K)

2h 15min

Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami

4.8(2.6K)

1h 15min

Ciasto marchewkowo-pomarańczowe (bez glutenu)

4.8(705)

2h

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

4.7(3.3K)

3h 20min

Sernik z żurawiną

4.8(6.8K)

10h

 Mostra tutto
Mostra tutto