Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portion

Ingredienti

Sauce hollandaise à l'agave

20 g de sirop d'agave
10 g d'eau
1 c. à soupe jus de citron
160 g de beurre en cubes (2 x 2 cm)
3 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opzionale) au goût
1 pincée de poivre noir, moulu (opzionale) au goût

œufs pochés

4 œufs
1700 g d'eau
50 g de vinaigre
2 petits pains (par exemple, des pistolets), coupés en deux
120 g de saumon fumé en tranches
civette fraîche finement tranché

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 423.8 mg

Proteine 17.2 g

Calorie 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Grassi 43.1 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 19.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du monde : le petit-déjeuner 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Crêpes à la Banane, à l'Épeautre et au Sarrasin

Keine Bewertungen

Porridge à l'amande

10 Min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 Min

Komplet lepinja - pain Serbe

2 Std.

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Keine Bewertungen

Fromage Labneh

24 Std.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 Min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 Min

Granola à la cardamome et à l'orange

2 Std. 5 Min

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Keine Bewertungen

Barres de petit-déjeuner

1 Std. 10 Min

Babka aux myrtilles

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto