Dispositivi & accessori
Glace pistache et safran
Prep. 10min
Totale 3h 20min
8 portions
Ingredienti
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500 g de lait entier
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80 g de sucre en poudre
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5 jaunes d'œufs
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2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
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½ dose de safran en poudre (5 mg)
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1 blanc d'œuf
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40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
642 kJ /
153 kcal
Grassi
8 g
Carboidrati
14 g