Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 25h 10min

1070 g

Ingredienti

ulei cu gust neutru
1 lingură
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii subțiri
10 g
chilli roșu, lung curățat și tăiat jumătăți
1 - 2
semințe de negrilică
2 lingurițe
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
cardamom măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
mango, copt doar pulpa, bucăți (2 cm) (vezi recomandare)
700 g
zahăr brut de trestie
250 g
oțet alb
120 g
sare
1 linguriță
stafide
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1070 g

Sodio 2428.9 mg

Proteine 12.4 g

Calorie 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 17.6 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 442.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Murături și chutney-uri 14 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Dressing Caesar

10 Min

Unt italian

10 Min

Sos béchamel

15 Min

Unt vegan

8 Std. 5 Min

Sos napolitan

1 Std.

Unt de fistic

5 Min

Salsa verde

10 Min

Varză murată

168 Std. 35 Min

Brinjal (vinete murate)

Keine Bewertungen

Piccalilli

Keine Bewertungen

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto