Sos olandez

Sos olandez

4.7 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Proteine 11 g

Calorie 8751 kJ / 2093 kcal

Grassi 227 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48h

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

1h 15min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min

Sos bearnez

Sos bearnez

15min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Sos béchamel

Sos béchamel

15min

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15min