Vai al contenuto principale Cerca
Sos olandez

Sos olandez
4.7 31 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
350 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • unt nesărat tăiat cuburi
    250 g
  • apă
    50 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • gălbenușuri
    3
  • sare
    ½ linguriță
  • piper, proaspăt măcinat
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Proteine 11 g
Calorie 8751 kJ / 2093 kcal
Grassi 227 g
Fibre 0.1 g
Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale
Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2h 20min

Iaurt cu fructe de pădure

Nessuna valutazione

Înghețată de caramel sărat

4.7(13)

14h

Sos de caramel

4.9(43)

1h 30min

Sos de vanilie (crème anglaise)

3.0(25)

10min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1h

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2h 15min

Tartar de vită

4.6(5)

10min

Cremă de lămâie

5.0(16)

1h

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(121)

35min

Sos bearnez

4.6(7)

15min

Sos béchamel

4.7(17)

15min