Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

1010 g

Ingredienti

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1010 g

Sodio 9237.1 mg

Proteine 10.1 g

Calorie 7423 kJ / 1767 kcal

Grassi 136.4 g

Fibre 20.2 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 126.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Murături și chutney-uri 14 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Dulceață de ardei iuți

35 мин.

Dressing Caesar

10 мин.

Unt italian

10 мин.

Sos béchamel

15 мин.

Unt vegan

8ч. 5 мин.

Sos napolitan

1ч.

Unt de fistic

5 мин.

Salsa verde

10 мин.

Varză murată

168ч. 35 мин.

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Няма оценки

Piccalilli

Няма оценки

Marinadă cu ierburi aromate și usturoi

Няма оценки

Mostra tutto

Mostra tutto