Fougasse

Fougasse

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Prep. 15min

Totale 2h

6 unidad

Ingredienti

300 g de leche
10 g de levadura prensada fresca

3 g de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina integral de trigo
250 gramo harina de trigo y un poquito para la encimera
40 gramo aceite de oliva y 1 cucharadita para terminar
½ cucharadita de sal
70 g de aceitunas negras sin hueso cortadas a la mitad
70 g de aceitunas verdes sin hueso cortadas a la mitad
100 g de tocineta en cuadros

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 14 g

Calorie 2008 kJ / 477 kcal

Grassi 20 g

Fibre 6 g

Carboidrati 59 g

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