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Ciabatta de betarraga
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Prep. 30min
Totale 2h
8 unidades
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Ingredienti

  • 120 g de betarraga cocida, muy blanda, en trozos
  • 170 g de agua fría
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de harina
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 10 g de aceite de oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 305.2 mg
Proteine 5.9 g
Calorie 851.7 kJ / 203.6 kcal
Grassi 1.9 g
Fibre 2.1 g
Grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 40.1 g

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