Poulet Gaston Gérard

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Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre
4 cuisses de poulet
80 g d'oignon ciselé
1 c. à soupe de paprika
1 pincée de sel
200 g de vin blanc
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
150 g de comté râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 793.9 mg

Proteine 70 g

Calorie 5061.9 kJ / 1209.8 kcal

Grassi 95.5 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 38.3 g

Carboidrati 7.6 g

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Francia

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