Peperroomsaus

5.0 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
4 porties

Ingredienti

  • sjalot gehalveerd
    80 g
  • boter
    20 g
  • cognac of whisky
    50 g
  • peper, gemalen naar smaak
    1 el
  • runderbouillonblokje
    ½
  • zout naar smaak
  • room, min. 30% vet
    300 g
  • maïszetmeel
    7 g
  • zwarte peperkorrels
    2 el
  • sojasaus
    15 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 2.7 g
Calorie 688 kJ / 165.6 kcal
Grassi 12 g
Carboidrati 9.1 g

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