Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 13h 10min

8 porción

Ingredienti

Crema de vainilla y chocolate blanco (preparar el día anterior)

1 vaina de vainilla
500 g nata con 35% de grasa
200 g chocolate blanco en trozos

Praliné de nueces

150 g azúcar
50 g azúcar moreno
20 g agua
½ cucharadita de jugo de limón
150 g nuez pacana
1 cucharadita aceite de coco

Hojaldre caramelizado

2 cucharada azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
1 lámina masa de hojaldre (de 30x25 cm)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 130.7 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 2605 kJ / 621.5 kcal

Grassi 49.1 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 23.3 g

Carboidrati 42.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Chef 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Postre cremoso de chocolate blanco

2h 10min

Galletitas con confites de chocolate

1h

Helado de yogur griego y frambuesa (bajo en grasa) TM6

10h 15min

Pocky casero

1h 30min

Pastel de piña y crema

2h 45min

Alfajores

1h 30min

Helado mantecado de matcha

4h 20min

Postre cuatro capas

4h 10min

Arroz con leche

1h 30min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Polos de mango

6h 20min

Sorbete de calabacín y limón

5min

Mostra tutto

Mostra tutto