Mille crêpe de matcha

Mille crêpe de matcha

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Prep. 20min

Totale 40min

8 porciones

Ingredienti

Crema batida

400 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar

Crepas

400 g de leche
50 g de azúcar
3 huevos
25 g de mantequilla sin sal
110 g de harina de trigo
30 g de fécula de maíz
1 cda de matcha
aceite vegetal para engrasar

Decoración

100 g de frutos rojos variados frescos
½ cda de matcha para espolvorear

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 7 g

Calorie 1207 kJ / 287 kcal

Grassi 16 g

Fibre 1 g

Carboidrati 31 g

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