Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porción

Ingredienti

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1199.1 mg

Proteine 38.8 g

Calorie 4064 kJ / 971 kcal

Grassi 58.9 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 23.7 g

Carboidrati 69.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uno más 34 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ropa vieja

3h 30min

Poke bol verde con salmón

1h

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50min

Pastel Azteca low carb

50min

Patatas guisadas con conejo

50min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1h 50min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1h

Mostra tutto

Mostra tutto