Dispositivi & accessori
Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten
Prep. 35min
Totale 50min
4 porties
Ingredienti
-
uien gehalveerd100 g
-
olijfolie30 g
-
komijn, gemalen naar smaak1 ½ - 2 tl
-
kaneel, gemalen1 el
-
koriander, gemalen naar smaak1 ½ - 2 tl
-
venkelzaad, gedroogd2 tl
-
saffraan1 snuifje
-
eendenborst, ontveld, zonder been in stukken gesneden (3 cm)600 g
-
gedroogde abrikozen, ontpit in vieren gesneden150 g
-
water80 g
-
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta1 tl
-
pijnboompitten geroosterd50 g
-
citroenen zeste en sap2
-
filodeeg (ca. 48 cm x 25 cm)4 vellen
-
pijnboompitten om te garneren
-
pure poedersuiker1 tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
37 g
Calorie
1997 kJ /
477 kcal
Grassi
18 g
Fibre
8 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sunset Gatherings
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Tarte Tatin
2h
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
Nessuna valutazione
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Ontbijt repen
Nessuna valutazione
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12h 20min
Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus
Nessuna valutazione
Gestoomde pesto broodjes
Nessuna valutazione
Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Nessuna valutazione
Kalfszwezerik met lente-uien
Nessuna valutazione
Chocoladetaart met Pistache
4h 45min
Groene biscuittaart
Nessuna valutazione
Zalmvlecht
Nessuna valutazione