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Miso-Suppe mit Tofu
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Miso-Paste100 g
-
Wasser und etwas mehr zum einweichen1000 g
-
Wakame Algen, getrocknet8 g
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Ingwer, frisch in Scheiben5 g
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Sesamöl, geröstet10 g
-
Shiitake-Pilze, frisch in Streifen100 g
-
Seidentofu in kleine Würfel geschnitten (1 cm x 1 cm)250 g
-
Frühlingszwiebel fein geschnitten1 Stück
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
968 mg
Proteine
8 g
Calorie
493 kJ /
118 kcal
Grassi
6 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
10 g
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Asiatische Suppen
7 ricette
Svizzera
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