Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

5.0 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

olive oil divided
1 oz
dried shiitake mushrooms sliced (approx. 7 oz soaked)
1 oz
water hot from tap
3 oz
shallots cut into pieces (1 in.)
5 oz
pork belly meat, boned, without rind thinly sliced
12 oz
green cabbage hand-torn into pieces
9 oz
parboiled rice
11 oz
pumpkin peeled, thickly sliced (1 in.)
10 ½ oz
cooking wine
½ oz
oyster sauce
1 oz
soy sauce
1 oz
dark soy sauce
½ oz
frozen peas and carrots
2 oz
water
35 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 864.5 mg

Proteine 23.5 g

Calorie 4227.9 kJ / 1010.5 kcal

Grassi 52.9 g

Fibre 9.5 g

Grassi saturi 17.6 g

Carboidrati 115.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Diamond Club - Sweet and Savory 8 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1h 15min

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25min

Mango frozen yogurt

5min

Vegetarian Curry

40min

Mussels Mariniere

Nessuna valutazione

Fruit Ice Cream

5min

Blueberry Coffee Cake

1h

Lemon Garlic Salmon

2h 20min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1h 10min

Orange Pound Cake

1h 15min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25min

Menudo

45min