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Bimby® TM7
Compatibile
Panini di Halloween alla zucca
Prep. 40min
Totale 2h 30min
8 pezzi
Ingredienti
-
600 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
15 g di zucchero
-
300 g di farina manitoba
-
50 g di latte + q.b.
-
50 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
-
15 g di sale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
8.4 g
Calorie
1352.9 kJ /
323.4 kcal
Grassi
6.1 g
Fibre
2.4 g
Carboidrati
58.4 g
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