Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

16 bucăți

Ingredienti

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 870 kJ / 208 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magia merelor 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

2 godz. 45 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Brioșe cu mere

40 min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Brak ocen

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Brak ocen

Ciorbă de pui

45 min

Sărmăluțe altfel

Brak ocen

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2 godz. 45 min

Salată de caracatiță și cartofi

Brak ocen

Smoothie de pepene galben, la bol

50 min

Prăjitură cu afine

1 godz.

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 godz. 5 min