Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

16 bucăți

Ingredienti

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 870 kJ / 208 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magia merelor 8 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată de alune

10h 20min

Pere în vin roșu

3h 20min

Mousse de fructe

4h 50min

Tarte cu căpșune

Nessuna valutazione

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Nessuna valutazione

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nessuna valutazione

Bere neagră cu înghețată

Nessuna valutazione

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30min

Macarons cu gem de afine

Nessuna valutazione

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

1h 25min

Biscuiți cu căpșune

30min

Mostra tutto

Mostra tutto