Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

16 bucăți

Ingredienti

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 870 kJ / 208 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magia merelor 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kiwi Sour

10min

Salată Green Goddess

Nessuna valutazione

Fettuccini cu ciuperci

40min

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3h 40min

Supă de ravioli cu vită

Nessuna valutazione

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nessuna valutazione

Shake de fructe de pădure

20min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25h 20min

Coarne de gazelă

1h

Smoothie cu zmeură și cocos

10min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1h

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min