Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

16 bucăți

Ingredienti

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 3 g

Calorie 870 kJ / 208 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magia merelor 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Biscuiți cu susan

1h 25min

Punch de Crăciun, fără alcool

10min

Băutură de migdale

8h 40min

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8h 45min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Iaurt de cocos (vegan)

12h 25min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Unt vegan

8h 5min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Cremă de alune de pădure

15min