Raspberry Ripple Ice Cream

4.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 12h 45min
12 portions

Ingredienti

  • vanilla bean pods (pods and seeds scraped - see Tip)
    2
  • white sugar
    455 g
  • pouring (whipping) cream
    600 g
  • full cream milk
    600 g
  • egg yolks
    8
  • frozen raspberries
    500 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 49.2 mg
Proteine 4.6 g
Calorie 1697.5 kJ / 405.7 kcal
Grassi 23.1 g
Fibre 2.7 g
Grassi saturi 13 g
Carboidrati 47 g

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