Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 1126 mg

Proteine 287.6 g

Calorie 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Grassi 250.5 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 68.2 g

Carboidrati 64.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ragoûts 6 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus

Hummus

10min

Caramels au beurre salé

Caramels au beurre salé

1h 45min

Knödel de pain façon grand-maman

Knödel de pain façon grand-maman

Nessuna valutazione

Ail pelé

Ail pelé

5min

Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

1h 5min

Poudre de champignon

Poudre de champignon

5min

Mélange d’épices pour tacos

Mélange d’épices pour tacos

5min

Sauce chili aigre-douce

Sauce chili aigre-douce

30min

Limoncello

Limoncello

192h 30min

Cacahuètes aux épices

Cacahuètes aux épices

40min

Liqueur de noisettes au caramel

Liqueur de noisettes au caramel

20min