![Auberginencreme "Orient" Auberginencreme "Orient"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/679CDCCE-1D44-4729-8366-2FDF5966EFD1/Derivates/57A12389-9720-416F-A424-71024DAB26BA.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g Auberginen
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Tahin
- 60 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 224 kJ / 53 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 1.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tabouleh
15 dk
Auberginen-Dip
50min
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30 min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Rote-Linsen-Dip
40 min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 Min
Auberginenpüree
30 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1hod.
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Hummus
20 min
Hummus
10min