Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porții

Ingredienti

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Cocktail de fructe de pădure

2h 10min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Supă de mere, păstârnac și curry

30min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1h

Pico de Gallo

5min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Unt cu ardei jalapeño și miere

15min

Cremă de alune de pădure

15min