Ragù de vită cu paste
TM6 TM5 TM31

Ragù de vită cu paste

2.9 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cățel de usturoi
  • 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
  • 150 g morcovi, bucăți
  • 150 g praz, bucăți
  • 80 g ceapă, sferturi
  • 40 g ulei de măsline
  • 1 lingură făină
  • 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
  • 500 g carne tocată de vită
  • 20 g pastă de roșii
  • 120 g vin roșu
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
3177 kJ / 759 kcal
Proteine
39.8 g
Carboidrati
84.3 g
Grassi
30.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative